BAGLIO BAIATA ALAGNA

THE MARSALAS ALAGNA

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 6Φ x 75 cl

Το Marsala είναι ενισχυµένο κρασί ηλικίας τουλάχιστον ενός έτους σε δρύινα βαρέλια. Παράγεται µόνο στην οµώνυµη περιοχή. Είναι ένα µείγµα εγχώριων ποικιλιών: Grillo, Catarratto, Damaschino και Inzolia. Η Marsala ήταν το πρώτο ιταλικό κρασί που είχε µια οριοθετηµένη περιοχή παραγωγής το 1931. Συνδέεται στενά µε την ιστορία της περιοχής. Ανακαλύφθηκε από έναν Βρετανό επιχειρηµατία τον 18ο αιώνα. Ήταν το αγαπηµένο κρασί του εθνικού ήρωα Garibaldi στον οποίο αφιερώθηκε η γλυκιά Marsala Garibaldi.

ALCOHOL
17,5%
BAGLIO BAIATA ALAGNA

Η περιοχή Marsala είναι κατάλληλη για την παραγωγή κρασιού για το κλίµα της, την ποιότητα της γης και την ιστορία της. Συνολική παραγωγή κρασιού: 1 εκατ. HL περίπου (2–3% της ιταλικής εγχώριας παραγωγής) Το πιο χαρακτηριστικό κρασί είναι η Marsala. Ένα ενισχυµένο κρασί που ξεκίνησε από τον 18ο αιώνα, παρόλο που η παράδοση της καλλιέργειας σταφυλιών και της οινοπαραγωγής χρονολογείται από τη ρωµαϊκή εποχή. Για να προωθήσει και να προστατεύσει τη µοναδικότητα των προϊόντων αυτών των terroir, η Ευρωπαϊκή Ένωση δηµιούργησε την ένδειξη DOC για την αναγνώριση των αυθεντικών κρασιών Marsala. εταιρεία είναι πάνω από 70 χρονών και ξεκίνησε τη δραστηριότητά της το πρώτο µισό του εικοστού αιώνα χάρη στη σκληρή δουλειά του ιδρυτή της Giuseppe Alagna. Η οικογένεια Alagna διευθύνει ακόµα και σήµερα το οινοποιείο Τα κρασιά Alagna κατέχουν περίπου 80 εκτάρια αµπελώνων που βρίσκονται στην περιοχή Marsala, έχουν χωρητικότητα 60.000 HL, απασχολούν 20 εργαζόµενους και ασχολούνται µε την παραγωγή και εµπορία των προϊόντων της.