KASTEEL TRIPEL
Βαθύ χρυσαφένιο χρώµα (παλαιός χρυσός) µε πορτοκαλί ανταύγειες και πυκνό υπόλευκο αφρό. Αρώµατα βύνης, καραµέλας, εσπεριδοειδών αλλά και µαγιάς. Γλυκιά και ελαφρώς πικρή. Μεσαίας πυκνότητας σώµα µε σχετικά ήπια ενανθράκωση.
Είναι µια βελγική ζυθοποιία µε εδρα το Ingelmunster, στο Βέλγιο. Ιδρύθηκε το 1865 ως Ζυθοποιία, Sint-Jozef µετονοµάστηκε σε Ζυθοποιία Van Honsebrouck το 1953. Το κτίριο που στεγάζεται το ζυθοποιείο χρονολογείται από το 1736, και έχει κελάρια που χρονολογούνται από το Μεσαίωνα. Το 1986 το κάστρο αγοράστηκε από την οικογένεια Van Honsebrouck. Η οικογένεια ζυθοποιεί µπίρα από το 1900. Το ζυθοποιείο λειτουργεί υπό την διεύθυνση της έβδοµης γενιάς Van Honsebrouck και συγκεκριµένα Xavier Van Honsebrouck, ο οποίος ανέλαβε τον έλεγχο το 2009.
