VAN HONSEBROUCK

KASTEEL BRUIN

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 12Φ x 75 cl, 24Φ x 33 cl

Η µπίρα Kasteel Bruin παράγεται από το ζυθοποιείο Origin Van Honse-brouck Brewery, στην πόλη Ingelmunster, στο Βέλγιο. ∆υνατή special
µαύρη stong ale µπίρα µε αρώµατα φρεσκοκοµµένου ψωµιού και πλού-σια γεύση που θυµίζει port. Γ λυκιά, φρουτώδης, πικάντικη και µε φυσι-ολογική πικράδα στην επίγευση. Συνοδεύει φουά γκρα, τυρί Stilton, κρεµ µπρυλέ.

ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ
Ψητό χοιρινό,καπνιστά λουκάνικα και πλούσια γεύµατα, ασιατικά πιάτα µε κοτόπουλο και επιδόρπια µε ξηρούς καρπούς.
TYPE
Strong Ale
COLOR
Σκούρα Καστανή
ALCOHOL
8%
VAN HONSEBROUCK

Είναι µια βελγική ζυθοποιία µε εδρα το Ingelmunster, στο Βέλγιο. Ιδρύθηκε το 1865 ως Ζυθοποιία, Sint-Jozef µετονοµάστηκε σε Ζυθοποιία Van Honsebrouck το 1953. Το κτίριο που στεγάζεται το ζυθοποιείο χρονολογείται από το 1736, και έχει κελάρια που χρονολογούνται από το Μεσαίωνα. Το 1986 το κάστρο αγοράστηκε από την οικογένεια Van Honsebrouck. Η οικογένεια ζυθοποιεί µπίρα από το 1900. Το ζυθοποιείο λειτουργεί υπό την διεύθυνση της έβδοµης γενιάς Van Honsebrouck και συγκεκριµένα Xavier Van Honsebrouck, ο οποίος ανέλαβε τον έλεγχο το 2009.