CASA LAPOSTOLLE

CARMENERE

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 6Φ Χ 75 cl

Κόκκινο πορφυρό λαµπερό χρώµα. Στη µύτη αρώµατα ώριµων κόκκινων φρούτων, µούρα, βατόµουρα κ.ά µε νότες γλυκών µπαχαρικών και φρέσκου µαύρου και λευκού πιπεριού. Στο στόµα καλή δοµή µε πολύ όµορφη υφή. Ζουµερές τανίνες και επίγευση κόκκινων φρούτων. Σερβίρεται στους 16°C (60°F) µε 18°C (64°F) και είναι ιδανική συνοδεία για ψητά κόκκινα κρέατα στα κάρβουνα και ήπια καρυκευµένα πιάτα.

VARIETY
93% Carmenère / 7% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
CASA LAPOSTOLLE

Ο οίκος CASA LAPOSTOLLE ιδρύθηκε το 1994 από την οικογένεια Marnier Lapostolle από την Γαλλία σε συνεργασία µε την οικογένεια Rabat από την Χιλή. Η Alexandra Marnier-Lapos-tolleσυνεχίζοντας την µεγάλη παράδοση του ονόµατος Grand Marnier εδώ και έξι γενιές στην παραγωγή κρασιών και λικέρ, δηµιούργησε αυτόν το σπουδαίο οίκο κρασιού στη Χιλή. Το κλίµα της Χιλής είναι τέλειο για την καλλιέργεια των αµπελιών. Τα αµπέλια δεν εµβολιάστηκαν ποτέ. Ήταν αποκάλυψη ότανανακαλύφθηκε ότι µεγάλος αριθµός από πολύ παλιά αµπέλια καλλιεργούνταν ακόµα. Αυτά τα αρχικά µοσχεύµατα ήρθαν από τη Γαλλία τον περασµένο αιώνα και έφθασαν στην Χιλή πριν η καταστροφή φυλλοξήρα χτυπήσει την Ευρώπη. Σαν αποτέλεσµα τα παλιά αµπέλια της Χιλής είναι υγιή και κατ’ ευθείαν απόγονοι των Γαλλικών αµπελιών. Σήµερα, η Casa Lapostolle κατέχει 350 εκτάρια σε τρεις διαφορετικούς αµπελώνες και παράγει στο σύνολο 200 000 κιβώτια µοιρασµένα σε sauvignon blanc, chardonnay, cabernet sauvignon, merlot, carmenere και syrah.