CASA LAPOSTOLLE

CΑΝΤΟ DE APALTA

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 6Φ Χ 75 cl

Χρώµα σκούρο βαθύ,µελανώδη, κόκκινο χρώµα. Μύτη πολύπλοκη µε ώριµα και έντονα κόκκινα και µαύρα φρούτα όπως τα δαµάσκηνα, τα κόκκινα κεράσια τα ξηρά σύκα και τα µύρτιλα. Μπαχαρικά όπως η βανίλια, το τριφύλλι και το µαύρο πιπέρι. Με συγκεντρωµένη δοµή, αυτό το κρασί επιτίθεται κυκλικά µε τις βελούδινες τανίνες του γεµίζοντας τον ουρανίσκο µε ένα πλούσιο και ώριµο φινίρισµα µεγάλης διάρκειας.

VARIETY
Merlot Carmerene Cabernet
ALCOHOL
14 – 15%
CASA LAPOSTOLLE

Ο οίκος CASA LAPOSTOLLE ιδρύθηκε το 1994 από την οικογένεια Marnier Lapostolle από την Γαλλία σε συνεργασία µε την οικογένεια Rabat από την Χιλή. Η Alexandra Marnier-Lapos-tolleσυνεχίζοντας την µεγάλη παράδοση του ονόµατος Grand Marnier εδώ και έξι γενιές στην παραγωγή κρασιών και λικέρ, δηµιούργησε αυτόν το σπουδαίο οίκο κρασιού στη Χιλή. Το κλίµα της Χιλής είναι τέλειο για την καλλιέργεια των αµπελιών. Τα αµπέλια δεν εµβολιάστηκαν ποτέ. Ήταν αποκάλυψη ότανανακαλύφθηκε ότι µεγάλος αριθµός από πολύ παλιά αµπέλια καλλιεργούνταν ακόµα. Αυτά τα αρχικά µοσχεύµατα ήρθαν από τη Γαλλία τον περασµένο αιώνα και έφθασαν στην Χιλή πριν η καταστροφή φυλλοξήρα χτυπήσει την Ευρώπη. Σαν αποτέλεσµα τα παλιά αµπέλια της Χιλής είναι υγιή και κατ’ ευθείαν απόγονοι των Γαλλικών αµπελιών. Σήµερα, η Casa Lapostolle κατέχει 350 εκτάρια σε τρεις διαφορετικούς αµπελώνες και παράγει στο σύνολο 200 000 κιβώτια µοιρασµένα σε sauvignon blanc, chardonnay, cabernet sauvignon, merlot, carmenere και syrah.