TWO HANDS

ARES

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 6Φ Χ 75 cl

Βαθύ κόκκινο µε νότες µαύρων µούρων, λευκά λουλούδια, Κινέζικα five spices, βανίλια και µαύρο πιπέρι. Mέτριο προς γεµάτο το σώµα του κρασιού εκτοξεύει στον ουρανίσκο αρώµατα ώριµων βατόµουρων και µούρων. Συγκεντρώνει και αποκαλύπτει στο στόµα εκρηκτικά αρώµατα σε κάθε σηµείο του ουρανίσκου. Νότες λεβάντας, καπνού, βανίλιας και τραγανής τάρτας
δηµιουργούν βάθος και πολυπλοκότητα στο κρασι. Οι τανίνες που βγαίνουν µέσα από τα φρούτα παρουσιάζουν µεγαλειώδη δοµή ενώ η οξύτητα αναδεικνύει φρεσκάδα. Εξαιρετικά µεγάλη επίγευση µε νότες µαύρης σοκολάτας και φρέσκου µαύρου πιπεριού.

VARIETY
Shiraz
ALCOHOL
15%
TWO HANDS

Η ιδέα για το Two Hands γεννήθηκε τον Σεπτέµβριο του 1999 στο πάρτυ αρραβώνων ενός φίλου των ιδρυτών Michael Twelfree και Richard Mintz που αποφάσισαν ότι είχε έρθει ώρα να φτιάξουν το δικό τους κρασί και να το διανείµουν στην παγκόσµια αγορά. Ο πρωταρχικό στόχος ήταν, και ακόµα είναι, να φτιάξουν το καλύτερο δυνατό κρασί βασισµένο στην ποικιλία Shiraz από εκλεκτές περιοχές σε όλη την Αυστραλία. Με τόσα πολλά τυποποιηµένα Αυστραλιανά κρασιά να πωλούνται σε όλο τον κόσµο, η επιθυµία ήταν να πάνε ενάντια σε όλο αυτό και να αναδείξουν την Αυστραλιανή ποικιλία Shiraz τονίζοντας τα χαρακτηριστικά των περιοχών και των αµπελώνων επιτρέποντας στο φρούτο να είναι το κύριο χαρακτηριστικό των κρασιών αυτών. H πρώτη χρονιά παραγωγής των Two Hands ήταν το 2000, µετά από µια προσεγµένη επένδυση 30000$ και ξεκινώντας µε µόλις 17 τόνους φρούτου. Το ταξίδι είχε αρχίσει.